A 7-day program covering not just enzyme bath techniques, but fermentation management, hospitality, gut health, and beauty wellness
Kunistyle's 1-week training is not simply a program about how to guide clients into an enzyme bath or how to provide customer service. You will learn fermentation management — the key factor that determines the quality of the enzyme bath — including the handling of rice bran, hinoki cypress, and fermentation liquid, stirring techniques, temperature/humidity/moisture management, bathing support tailored to each client's condition, sanitation management, and troubleshooting, all at our actively operating Ginza location.
You will also learn about the gut microbiome testing, beauty wellness, medical institution partnerships, and advanced beauty fields including exosomes that Kunistyle is currently developing — building the knowledge needed to operate enzyme baths not as a standalone thermal service, but as a comprehensive wellness business.
First, discover the benefits for yourself. Immerse in the enzyme bath to release full-body fatigue. The deep thermal effect heals both body and mind.
Learn the science of fermentation while developing professional-level skills.
Learn counseling methods tailored to each client's constitution. Discover the key to building a loyal repeat clientele.
Turn 7 days of hands-on learning into a formal certificate. Apply it immediately to opening your own spa.
You will develop the ability to assess the day's fermentation condition by observing, touching, smelling, and checking the temperature of the materials — not just following a manual, but reading the actual state.
You will learn treatment methods to ensure a safe and comfortable bathing experience by confirming each client's physique, condition, perspiration level, heat tolerance, and purpose.
You will learn counseling methods to confirm clients' concerns and lifestyle habits, and to accurately explain the features and proper use of the enzyme bath.
You will learn the process for introducing gut microbiome testing, how to guide clients, and how to connect test results to ongoing wellness programs.
You will learn how to combine enzyme baths with facials, beauty devices, and thermal care. You will also understand the difference between medical procedures and salon treatments, and how to partner with medical institutions.
Kunistyle's approach to fermentation, gut health, and wellness; the history and mechanics of enzyme baths; differences from saunas and hot stone spas; Ginza store tour
The mechanics of fermentation; temperature, humidity, and moisture management; assessing material condition (scent, texture, color); how to use fermentation liquid
Stirring techniques to incorporate air; bath condition management; pre-, during-, and post-business tasks; body mechanics to avoid injury
Confirming client condition; safe bathing support; hospitality and explanation methods; accommodating international clients
Introducing gut microbiome testing; combining beauty services; foundational knowledge of advanced beauty fields including exosomes; medical institution partnerships
Daily sanitation management; criteria for emergency response; handling fermentation issues; complaint response
Full practical assessment; individual feedback; certificate issuance

You will learn Kunistyle's approach to fermentation, gut-friendly living, and wellness, and develop an understanding of the history and mechanics of enzyme baths.
Topics Covered
Day 1 Goal
You will be able to explain the basic mechanics of enzyme baths and the full scope of services Kunistyle provides.

You will learn fermentation management, the core of enzyme bath operations. You will develop the ability to assess the changing fermentation condition each day not just by temperature, but by the overall state of the materials.
Topics Covered
Day 2 Goal
You will be able to assess basic fermentation condition by looking at the materials holistically — scent, texture, moisture, and density — rather than relying on temperature alone.

You will learn stirring techniques to incorporate air throughout the materials, equalize temperature and moisture, and create an environment where fermentation can continue.
Topics Covered
Day 3 Goal
You will be able to perform basic stirring on your own and prepare the bath to safely receive clients.

You will learn counseling and treatment assuming actual clients. You will develop the judgment to adjust the bathing method based on each client's condition on the day.
Counseling Topics
Day 4 Goal
You will be able to safely carry out the full sequence from counseling through bathing, mid-session check-ins, and exit assistance.

You will learn about gut health and beauty wellness. You will learn how to propose the enzyme bath as an ongoing wellness program tailored to each client's diet, lifestyle, beauty goals, and health awareness.
Topics Covered
Day 5 Goal
You will be able to structure enzyme baths, gut microbiome testing, and beauty services into a single wellness program while respecting the boundaries of each service.

You will learn sanitation management and emergency response — essential for store operations.
Topics Covered
Day 6 Goal
You will be able to perform daily sanitation management and make initial response decisions when issues arise with fermentation condition or a client's physical state.

You will demonstrate everything learned over 7 days in a continuous practical assessment. The focus is not on memorized knowledge, but on whether you can actually assess, treat, and manage safely.
Practical Exam Content
Certification
Upon completing the prescribed training and practical assessment, participants will receive the Kunistyle 1-Week Enzyme Bath Training Certificate.
You will learn the basic concepts related to gut health, including gut bacteria, diet, lifestyle habits, stress, and sleep.
You will learn the basic process for introducing gut microbiome testing from a partner testing provider.
You will learn how to combine enzyme baths with beauty services based on each client's goals.
Practicum Examples
You will learn the basic knowledge of what exosomes are and why they are attracting attention in the beauty and regenerative medicine fields. Note that medical procedures using exosomes must be performed under the supervision of a physician and affiliated medical institution — not independently by a salon.
Topics Covered
※ Regarding medical procedures using exosomes, Japan's Ministry of Health, Labour and Welfare has issued cautions regarding safety. This training covers foundational knowledge and methods for partnering with medical institutions.
Training takes place at Kunistyle Enzyme SPA Ginza, an actively operating location. Here you will learn things that no textbook can teach — the daily changes in fermentation condition, how to explain things to actual clients, managing the bath around scheduled appointments, and recovering the bath after a treatment.
Temperature check for the day, bath management based on the reservation schedule, preparing to receive clients
Real-world hospitality flow, time management when multiple clients arrive, bath management between treatments
Stirring and cleaning after closing, preparation for the next day's operations
The goal is for participants to be able to independently perform the following core tasks upon completing the training.
During the training period, we host a business dinner meeting to help develop your perspective on salon management. Enjoy Japanese cuisine while cultivating a business mindset.
Participate in a special prayer session to bless the success of your enzyme bath salon. Celebrate your new beginning with a traditional ceremony.
These activities not only deepen the bonds between participants, but also provide opportunities to connect with Japanese people and enjoy cultural experiences in a warm, welcoming atmosphere.
7 days of in-store practical training
Enzyme bath theory & fermentation management training
Stirring practicum & treatment practicum
Client counseling training
Sanitation & safety management training
Gut health fundamentals training
Gut microbiome testing introduction
Beauty wellness training
Medical institution partnership overview
Foundational knowledge of advanced beauty fields including exosomes
Individual operations consultation & comprehensive practical assessment
Certificate of completion & training materials
Those who want to open an enzyme bath facility in Japan or abroad
Those who want to introduce enzyme baths to an existing spa or salon
Those who want to introduce a wellness program to a hotel or retreat facility
Those who want to add a new thermal service to a beauty salon
Those considering a wellness business in partnership with medical institutions
Those who want to incorporate gut microbiome testing into existing services
Those who want to combine enzyme baths with beauty services
Those considering a Kunistyle license
Training content may be partially adjusted based on the participant's business type, country of planned opening, experience level, and intended services.
Gut microbiome testing, physician consultations, and medical-related services including exosomes are not provided independently by Kunistyle Ginza. When necessary, these are provided in coordination with affiliated testing institutions, medical institutions, and physicians.
Laws and regulations related to enzyme bath facilities, beauty services, testing services, and medical services vary by country and region. If you are implementing outside Japan, you will need to confirm local laws, sanitation standards, import regulations, and medical advertising regulations.
We hold an online consultation prior to enrollment. We will confirm whether you currently operate a facility, the country or region where you plan to open, the services you are considering, and the number of participants — and provide guidance on training content tailored to you.
Please start by sharing your current situation and what you're looking for. Training content may be partially adjusted based on your business type, country of planned opening, and experience.
酵素浴の技術だけではなく、発酵管理・接客・腸内環境・美容ウェルネスまでを学ぶ7日間
Kunistyleの1週間トレーニングは、酵素浴への入り方や接客方法だけを学ぶ研修ではありません。酵素浴の品質を左右する発酵管理、米ぬか・ヒノキ・発酵原液の取り扱い、撹拌技術、温度・湿度・水分管理、お客様の状態に合わせた入浴サポート、衛生管理、トラブル対応までを、実際に営業している銀座の店舗で学びます。
さらに、腸内フローラ検査、美容ウェルネス、医療機関との連携、エクソソームを含む先端美容分野についても学び、酵素浴を総合的なウェルネス事業として展開するための知識を身につけます。
自身がまずは酵素欲の良さを知る。酵素浴で全身の疲れを解消。深い温熱効果で心身ともに癒されます。
発酵の科学を学びながら、プロフェッショナルな技術を身につけます。
お客様の体質に合わせたカウンセリング方法を習得。リピーター獲得の秘訣を学びます。
実践的な7日間の学びを修了証として形に。すぐにスパ開業に活かせます。
素材を見て、触れて、香りや温度を確認し、その日の発酵状態を判断する力を身につけます。マニュアル作業ではなく、実際の状態を読む技術を習得します。
お客様の体格・体調・発汗状態・暑さへの耐性・利用目的を確認し、安全で快適な入浴をサポートする施術方法を学びます。
お客様のお悩みや生活習慣を確認し、酵素浴の特徴や利用方法を正しく説明するためのカウンセリング方法を習得します。
腸内フローラ検査の導入手順、お客様への案内方法、検査結果をもとに継続的なウェルネスプログラムにつなげる考え方を学びます。
酵素浴とフェイシャル・美容機器・温熱ケアを組み合わせる考え方を学びます。医療行為とサロン施術の違いを理解し、医療機関との連携方法も習得します。
Kunistyleの発酵・菌活・腸活の考え方、酵素浴の歴史と仕組み、サウナ・岩盤浴との違い、銀座店舗見学
発酵のメカニズム、温度・湿度・水分管理、素材の状態判断(香り・手触り・色)、発酵原液の使い方
空気を含ませる撹拌技術、浴槽の状態管理、営業前・中・後の作業、身体を傷めない作業姿勢
お客様の体調確認、安全な入浴サポート、接客・説明方法、海外のお客様への対応
腸内フローラ検査の導入、美容サービスとの組み合わせ、エクソソームを含む先端美容分野の基礎知識と医療連携
日常衛生管理、緊急時対応の判断基準、発酵トラブルの対処法、クレーム対応
一連の実技確認、個別フィードバック、修了証発行

Kunistyleの発酵・菌活・腸活の考え方を学び、酵素浴の歴史と仕組みを理解します。
学習内容
到達目標
酵素浴の基本的な仕組みと、Kunistyleのサービス全体像を説明できるようになります。

酵素浴運営の中心となる発酵管理を学びます。毎日変化する発酵状態を、温度だけでなく素材の状態から総合的に判断する力を身につけます。
学習内容
到達目標
素材の状態を総合的に見て、基本的な発酵状態を判断できるようになります。

素材全体へ空気を入れ、温度と水分を均一にし、発酵が継続しやすい環境をつくる撹拌技術を習得します。
学習内容
到達目標
基本的な撹拌を一人で行い、お客様を安全に受け入れられる浴槽の状態をつくれるようになります。

実際のお客様を想定したカウンセリングと施術を学びます。お客様の状態に合わせて入浴方法を調整する判断力を身につけます。
カウンセリング内容
到達目標
カウンセリングから入浴・途中確認・退出までの一連の施術を安全に行えるようになります。

腸内環境と美容ウェルネスについて学びます。酵素浴を継続的なウェルネスプログラムとして提案する方法を習得します。
学習内容
到達目標
酵素浴・腸内フローラ検査・美容サービスを、それぞれの提供範囲を守りながら一つのウェルネスプログラムとして構成できるようになります。

店舗運営に欠かせない衛生管理と緊急時対応を学びます。
学習内容
到達目標
日常的な衛生管理を行い、発酵状態やお客様の体調に問題が起きた際の初期対応を判断できるようになります。

7日間で学んだ内容を一連の実技として確認します。知識だけでなく、実際に判断・施術・管理できるかを確認します。
実技試験内容
修了認定
所定の研修と実技確認を修了した方へ、Kunistyleの1週間酵素浴トレーニング修了証を発行します。
腸内細菌、食生活、生活習慣、ストレス、睡眠など、腸内環境に関わる基本的な考え方を学びます。
提携先の腸内フローラ検査を導入する場合の基本的な流れを学びます。
お客様の目的に合わせて、酵素浴と美容サービスを組み合わせる考え方を学びます。
実習内容
エクソソームとは何か、なぜ美容・再生医療分野で注目されているのかという基本的な知識を学びます。サロンが独自に医療行為を提供するものではなく、医師および提携医療機関の管理下で行う必要があります。
学習内容
※エクソソームを用いた医療行為については、厚生労働省が安全性への注意を求めています。本研修では基礎知識と医療機関との連携方法を学びます。
研修は、実際に営業しているKunistyle Enzyme SPA銀座店で行います。教材だけでは分からない発酵状態の日々の変化や、実際のお客様への説明、予約時間に合わせた浴槽管理、施術後の立て直しなどを学ぶことができます。
その日の温度確認、予約状況に合わせた浴槽管理、お客様の受け入れ準備
実際の接客動線、複数のお客様が来店する場合の時間管理、施術と施術の間の浴槽管理
閉店後の撹拌と清掃、翌日の営業に向けた準備
研修修了時には、次の基本業務を自分で行うことを目標とします。
研修期間中には、サロン経営に役立つビジネスディナーミーティングを開催しています。日本食を楽しみながらビジネスとしての視点も養います。
酵素浴サロンの成功を祈願する特別な祈祷セッションに参加。伝統的な儀式で新たな門出を祝います。
これらのアクティビティは、研修生同士の絆を深めるだけでなく、日本人との交流、文化を楽しみます。和やかな雰囲気で異文化交流。
7日間の店舗実習
酵素浴の基礎理論・発酵管理研修
撹拌実技・施術実技
カウンセリング研修
衛生・安全管理研修
腸内環境に関する基礎研修
腸内フローラ検査導入の説明
美容ウェルネス研修
医療機関との連携に関する説明
エクソソームを含む先端美容分野の基礎知識
運営に関する個別相談・総合実技確認
修了証・研修用資料
海外または日本で酵素浴施設を開業したい方
既存のスパやサロンに酵素浴を導入したい方
ホテルやリトリート施設にウェルネスプログラムを導入したい方
美容サロンに新しい温熱サービスを加えたい方
医療機関と連携したウェルネス事業を検討している方
腸内フローラ検査を既存サービスへ取り入れたい方
酵素浴と美容サービスを組み合わせたい方
Kunistyleのライセンス導入を検討している方
研修内容は、受講者の事業形態、開業予定国、経験、導入予定サービスなどによって一部調整する場合があります。
腸内フローラ検査、医師の診察、エクソソームを含む医療関連サービスについては、Kunistyle銀座店が単独で診断や治療を行うものではありません。必要に応じて、提携する検査機関・医療機関・医師などと連携して提供します。
国や地域によって、酵素浴施設・美容サービス・検査サービス・医療サービスに関する法律や規制が異なります。海外で導入する場合は、現地の法令、衛生基準、輸入規制、医療広告規制などを確認する必要があります。
1 Week Intensive Enzyme Bath Training